Кадровая политика гостиничного предприятия |
Купить Гарантия | |
Код работы: | 39457 | |
Дисциплина: | Неизвестна | |
Тип: | Дипломная | |
Вуз: | АлтАГ - посмотреть другие работы и дисциплины по этому вузу | |
Цена: | 490 руб. | |
Просмотров: | 5326 | |
Уникальность: | В пределах нормы. При необходимости можно повысить оригинальность текста |
|
Содержание: |
Содержание ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………………...2 Глава 1. Теоретические основы кадровой политики в гостиничном хозяйстве…4 1.1 Понятие и виды кадровой политики на гостиничном предприятии 4 1.2 Кадры и персонал предприятия 10 1.3 Процесс подбора персонала в гостиницу 20 1.4 Контроль за развитием кадров 23 1.5 Методы и стили управления персоналом в гостиничном хозяйстве 25 2. Анализ особенностей кадровой политики гостиничного предприятия 31 2.1 Общая характеристика предприятия ООО «Улитка» 31 2.2 Кадровая служба в ООО «Улитка» 35 2.3 Преимущества и недостатки кадровой политики в ООО «Улитка» 43 2.4 Разработка рекомендации по усовершенствованию кадровой политики в ООО «Улитка» 52 ЗАКЛЮЧЕНИЕ 58 СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 60 Приложения А Характеристика открытой и закрытой кадровой политики 64 Приложения Б Категории номеров 65 Приложение В Анкета 66 Приложение Г Должностная инструкция маркетолога 67 Приложение Д Профессиограмма маркетолога 69 Приложение Е Вопросы и задания для кандитдатов на должность маркетолога.. 71 |
|
Отрывок: |
ВВЕДЕНИЕ Обращая заинтересованность, на сформировавшихся тенденции развития индустрии гостеприимства в России, нельзя проигнорировать - время получения сверхприбыли в гостиницах безвозвратно прошло. На сегодняшний день профессионалам в сфере размещение и проживания гостей в гостинице приходится вести борьбу за каждого потенциального клиента. Вследствие этого, требования гостя, к качеству предлагаемого размещение и проживания становятся ещё больше высокими, что находит собственный отклик, в первую очередь, на первоначальном этапе, когда гость взаимодействует с персоналом гостиницы. Кадровая политика организации - генеральное направление кадровой работы, совокупность механизма по выработке целей и задач, направленных на сохранение, укрепление и квалифицированного и высокопроизводительного сплоченного коллектива, способного своевременно реагировать на постоянно меняющиеся требования рынка. Изучаемая мною тема кадровой политики и ее особенности в сфере гостиничного хозяйства вправе считать актуальной, потому что кадровая служба является функционально-вспомогательным подразделением, поскольку сотрудники косвенно участвуют в создании услуги и это же показатель целенаправленности предприятия, залог его досрочной перспективы.[...] Глава 1. Теоретические основы кадровой политики в гостиничном хозяйстве 1.1 Понятие и виды кадровой политики на гостиничном предприятии Система управления персоналом любой организации, в том числе гостиничное предприятие, складывается из взаимозависимых подсистем: кадровой политики; принципов, механизмов и методов управления персоналом; системы найма и высвобождения персонала; системы отбора персонала; системы развития персонала; системы стимулирования. Кадровая политика - составная часть стратегически ориентированной политики организации. Цель кадровой политики - обеспечение оптимального баланса процессов обновления и сохранения численного и качественного состава кадров в его развитии в соответствии с потребностями самой организации, требованиями действующего законодательства, состоянием рынка труда[34,с.128]. Многие современные авторы (Кибанов, Одегов, Базаров) сошлись во мнении о целесообразности разделения видов кадровой политики зависимости от целей предприятий в сфере управления персоналом (Рисунок 1). По уровню осознанности правил и норм, определяющих кадровые мероприятия, выделяют соответствующие типы кадровой политики.[...] | |
Купить эту работу Гарантия возврата денег |
Тема: | Управление капиталом предприятия | Подробнее |
Тип: | Курсовая | |
Вуз: | МОСИ Йошкар-Ола | |
Просмотры: | 7020 | |
Тема: | Управление основным капиталом предприятия | Подробнее |
Тип: | Дипломная | |
Вуз: | ДВФ ВАВТ | |
Просмотры: | 7596 | |
Тема: | Планирование развития персонала малого предприятия | Подробнее |
Тип: | Курсовая | |
Вуз: | ТУСУР | |
Просмотры: | 6708 | |
Тема: | Методы управления персоналом предприятия | Подробнее |
Тип: | Контрольная | |
Вуз: | ААЭП | |
Просмотры: | 9867 | |
Тема: | Экономическая и социальная эффективность производства ( на примере работы местного предприятия) | Подробнее |
Тип: | Курсовая | |
Вуз: | БКТ | |
Просмотры: | 6726 | |
Тема: | Разработка стратегии выхода предприятия на рынок реализации нефтепродуктов | Подробнее |
Тип: | Дипломная | |
Вуз: | нет вуза | |
Просмотры: | 5322 | |